Зимнее содержание быков-производителей: Как сохранить «генетическое ядро» стада
В мясном скотоводстве существует аксиома: «Бык – это половина стада». Генетический вклад одного производителя определяет качество телят от 25–40 коров. Однако на практике часто встречается ситуация, которую специалисты называют «синдромом забытого быка». После завершения случного сезона, когда производители изымаются из маточного стада, внимание к ним ослабевает. Их отправляют на удаленные выгулы или в «зимние квартиры» с остаточным принципом кормления.
Правильное зимнее содержание быков часто игнорируется: их переводят на «выживательный» рацион или отправляют на отдаленные участки без должного контроля. Это критическая ошибка менеджмента. Зимний период – это фундамент следующего производственного цикла. Рассмотрим детально 5 стратегий сохранения фертильности вашего «генетического ядра».
1. Восстановление упитанности: Баланс энергии
В период активной случки бык-производитель испытывает колоссальные нагрузки. Из-за «эффекта половой доминанты» животные теряют от 50 до 100 кг живой массы (до 10–15% веса). Это естественный процесс, обусловленный высокой двигательной активностью и снижением потребления корма из-за половой доминанты.
Главная задача, которую решает зимнее содержание быков, – плавное восстановление упитанности до целевых показателей.
Целевые показатели BCS
По 9-балльной шкале оценки упитанности (BCS), к началу следующего случного сезона бык должен иметь оценку 6 баллов (соответствует хорошей заводской кондиции, когда ребра не просматриваются, но прощупываются при легком надавливании).
- Если бык слишком худой (менее 4–5 баллов): Спермопродукция снижается, качество спермы падает, снижается либидо.
- Если бык ожиревший (более 7 баллов): Возникают проблемы с опорно-двигательным аппаратом, снижается выносливость, повышается риск травматизма.
Разделение рационов по возрасту
Грубой ошибкой является совместное содержание растущих и взрослых быков на одном рационе.
- Ремонтные бычки (годовики и двухлетки): Они все еще растут. Им требуется рацион с содержанием протеина 10–11% для обеспечения среднесуточного привеса на уровне 0,9–1,0 кг. Только так они достигнут 75% веса взрослого животного к 2 годам.
- Взрослые производители: Им требуется поддерживающий рацион для медленного восполнения потерь веса. Избыток энергии приведет к ожирению.
Важно: Основа рациона – качественный объемистый корм. Однако обязательно проведение лабораторного анализа сена или сенажа. Дефицит протеина и энергии в грубых кормах необходимо компенсировать концентратами, но делать это нужно строго по расчету рациона.
2. Профилактика обморожений и терморегуляция
Одной из самых серьезных угроз для фертильности в зимний период является обморожение мошонки. Даже легкое обморожение вызывает воспалительную реакцию и отек.
Семенники вынесены за пределы брюшной полости для поддержания температуры на 2–4°C ниже температуры тела – это условие нормального сперматогенеза. Обморожение вызывает воспаление, отек и локальное повышение температуры.
Последствия обморожения:
- Временная стерильность: Воспаление убивает зрелые сперматозоиды.
- Дегенерация тканей: При сильном обморожении на дне мошонки образуется рубец. Он нарушает способность кожи сокращаться и расслабляться для терморегуляции. Такой бык может стать стерильным навсегда.
Обязательные меры защиты
- Глубокая подстилка: Бык проводит много времени лежа, пережевывая жвачку. Если он лежит на мерзлой земле, снегу или мокрой грязи, риск обморожения мошонки возрастает многократно.
- Ветрозащита: Организация ветроломов или навесов обязательна.
- Простор: Скученность животных повышает влажность и загрязненность, что усугубляет воздействие холода.
3. Андрологическая диспансеризация (BSE)
Многие фермеры проводят проверку семени (Breeding Soundness Exam) непосредственно перед выпуском быков в стадо. Это рискованно.
Когда проводить проверку?
Оптимальное время – за 30–60 дней до начала случного сезона.
- Почему не раньше? Проверка в середине зимы не покажет актуального состояния быка к весне. Животное может травмироваться или потерять кондицию позже.
- Почему не позже? Полный цикл сперматогенеза (от начала деления клеток до формирования зрелого сперматозоида) у быка занимает 61 день. Если проверка за месяц до случки выявит проблемы, у вас будет время найти замену или провести лечение, но если выявить проблему за неделю – случная кампания окажется под угрозой срыва.
В ходе обследования ветеринарный врач оценивает:
- Общее физическое состояние (копыта, глаза, зубы).
- Окружность мошонки (коррелирует с объемом спермопродукции).
- Морфологию и подвижность спермиев.
4. Минеральный статус
Нельзя забывать о микронутриентах. Дефицит цинка, селена и витамина А напрямую бьет по качеству спермы. Обеспечение свободного доступа к качественным минеральным лизунцам (с учетом биохимии почв вашего региона) – обязательное условие.
Как отмечают эксперты, дефицит цинка напрямую влияет на здоровье эпителия семенных канальцев и выработку тестостерона. Селен и витамин Е критичны для подвижности спермиев. Использование хелатных форм минералов в зимних лизунцах – инвестиция, которая окупается количеством телят.
5. Моцион и здоровье конечностей
Содержание в тесных загонах (фидлотах) зимой приводит к двум проблемам:
- Разрастание копытного рога и изменение постава ног.
- Гиподинамия и потеря мышечного тонуса.
Бык – это «атлет», который в сезон должен проходить километры в поисках коров. Зимой ему нужен просторный загон для движения. Это улучшает кровообращение и готовит опорно-двигательный аппарат к нагрузкам.
Заключение
Зимний период – это фундамент следующего производственного цикла. Инвестиции в качественное содержание быков-производителей зимой (корма, подстилка, ветеринарный контроль) окупаются высокой стельностью маточного поголовья и получением здорового приплода. Потеря кондиции или фертильности быка из-за халатности в зимний период – это прямой экономический ущерб, который невозможно компенсировать в разгар сезона.
